Obedové menu

Špargľový krém s krutónmi
Bravčová panenka plnené špenátom a slaninkou, tlačené zemiaky s cibuľkou
Kurací steak položený v omáčke z cukrovej kukurice, preložený topenou nivou a chrumkavým prosciutom, dusená ryža, šalát
Mrkvové rizoto z talianskej ryže arborio s parmezánom a grilovaným filetrom zo pstruha

Hovädzia polievka so zeleninou a domácimi pečeňovými haluškami
Bravčové líčka na zeleninovej tarhoni s hubami
Kurací steak s grilovanou čerstvou špargľou,položený na domácej holandskej omáčke, pečené mlade zemiaky s vňaťou
Domáce cestoviny bigoli s bolonskou omáčkou

Tekvicová krémová polievka z maslovej tekvice
Viedenská roštenka s chrumkavou cibuľkou, dusená ryža, uhorka
Kuracia palea so šafránom, fazuľkami, krevetami, mladým hráškom a grilovaným kuracím steakom
Špenátové lasagne s grilovanou paradajkou a paremzánom

Cuketová krémová polievka s haluškami
Konfitované hovädzie plece, položené na zemiakovom pyré s jarnou zeleninou a cibuľkou, prírodná omáčka s kôprom
Do chrumkava pečené vykostené kuracie stehno v marinade s chilli, medu a zázvoru, pečené baby zemiaky, jogurtový dresing
Domáce cestoviny strozzapreti s mladým hráškom, slaninkou a mätou, parmezán

Šampiňónová polievka so zemiakmi a vňaťou
Steak z bravčovej panenky suis vide, podávaný s gratinovanými zemiakmi s mrkvou, hruškový relish, demi glace
Kuracie ragú so sušenými paradajkami a cuketou, dusená ryža, šalát
Vyprážaný encián, brusnicová omáčka, varené zemiaky s maslom a vňaťou