Obedové menu

Kačací vývar s domácimi fridátovými rezancami a mäsom
Bravčové dusené na hrášku, dusená ryža, uhroka
Kurací steak na grile, položený na dusenej anglickej zelenine s maslom, varené zemiaky s vňaťou, topené domáce bylinkové maslo
Domáce cestoviny strozzapreti s omáčkou quatro formaggi, grilované kuracie mäso, parmezán

Brokolicová krémová polievka s pečenou šunkou
Maďarský hovädzí guláš, parené knedle, červená cibuľka
Prírodná kuracia roláda plnená praženicou so slaninkou a hubami, zemiaková kaša, prírodná omáčka, šalát
Cuketové lasagne s parmezánom

Fazuľová polievka na kyslo so zemiakmi a klobásou
Pečené kačacie stehno s grilovanými skaramelizovanými hruškami, pečené baby zemiaky, omáčka
Grilovaný kurací steak zapekaný s cotty syrom a čerstvými bylinkami, dusený ryža, prírodná omáčka, šalát
Vyprážaný hermelín, varené zemiaky, brúsnicová omáčka

Boršč
Bravčová panenka suis vide na hlivovom ragú s restovaným pórom, dusená ryža, trhaný listový šalát
Vyprážaná kuracia kapsa plnená nivou, zemiaková kaša, šalát
Domáce cestoviny strozzapreti carbonara s parmezánom

Hráchová polievka s krutónmi a vňaťou
Bravčová panenka na domácich zemiakových plackách s klobáskou a slaninou, opekané zemiaky
Pečené kuracie stehno, dusená ryža, broskyňový kompót
Cviklové rizoto s riccotou a vňaťou, preložené grilovaným filetom z losossa, parmezán