Obedové menu
FRAIS Obedové menu od 7,39 €
-
Denná ponuka od 15.4.do 19.4.2024
Pondelok
Paradajková krémová s mozzarellou
Plátky grilovaného hovädzieho flank steaku na dubákovej omáčke s červenou cibuľkou a vňaťou, pečené polky mladých zemiakov
Grilovaný kurací steak s parmezánovou krustou, položený na čerstvej restovanej zelenine na masle/mrkva, cvikla, šampiňón/,rukolové pesto, zemiakové pyré
Domáce cestoviny špagety s tuniakom, olivami, cherry paradajkami, petržlenovou vňaťou a syrom, grana padano
Utorok
Šošovicová kyslá s údeným mäsom a klobásou
Bačovsky bravčový rezeň so slaninkou a syrom, varené zemiaky s vňaťou, domáca tat.omáčka
Grilovaný kurací steak , položený na omáčke z čerstvých hnedých šampiňónov a petržlenovej vňate, dusená ryža, listový šalát
Šafránové rizoto s maslom a vňaťou, preložené a grilovaným kuracím filetovaným steakom a strúhaným halloumi syrom, parmezán
Streda
Zemiaková kyslá so slaninkou
Bravčová panenka suis vide, položená na pyré z hokaido tekvice, pečené mladé zemiaky v šupke, pesto z petržlenovej vňate
Vyprážané kuracie prsia so sezamom, podávané s domácim zemiakovým šalátom
Zemiakové gnocchi s restovanou slaninkou, cuketou a hnedými šampiňónmi, ľahká maslová omáčka so syrom grana padáno, preložené filetovaným kuracím
steakom
Štvrtok
Gulášová polievka so zemiakmi
Sviečková na smotane, parené knelde
Grilovaná kuracia kapsa, plnená baby špenátom a mozzarelou, prírodná omáčka, dusená ryža, listový šalát
Vyprážaný údený syr, plnený šunkou, varené zemiaky s vňaťou, domáca tat.omáčka
Piatok
Hlivová polievka so zemiakmi
Bravčová panenka suis vide na enciánovej omáčke, pečené zemiaky v šupke
Grilovaný kurací steak, zapekaný nivou a sladkou kukuricou, položený na hráškovom pyré, pečené baby zemiaky zemiaky s vňaťou, rukolové pesto
Domáce cestoviny strozzapreti s omáčkou zo suchohríba hnedého, petržlenovou vňaťou, syrom grana padano, preložené grilovaným kuracím
mäsom
FRAIS Ponuka šéfkuchára
Predjedlo
Slávky stredomorské v omáčke z cesnaku, bieleho vína a chilli s troškou smotany, hrianky
6.20€
Polievka
........
....
Hlavné jedlo
Domáce cestoviny strozzapreti s hovädzou sviečkovou, olivami, šampiňónmi a cesnakom, dokončené syrom grana padano
12.40€
Krémové rizoto s rukolou, syrom grana padano a restovanou šťavnatou panenkou, zjemnené maslom, posypané kúskami chrumkavého prosciutta cruda
11.40€
…….
………
Dezert
………
……..