Obedové menu

FRAIS Obedové menu od 7,39 €

Denná ponuka od 9.9.do 13.9.2024

Pondelok







Utorok







Streda


Hrachová krémová s domácimi krutónmi
Bravčová panenka sous vide, položená na restovanej čiernej šošovici, podávaná s pórovou omáčkou
Kurací steak zapekaný cuketou, položený na zemiakových gnocchi so špenátom, parmezánom a maslom /cuketa,cvikla, mrkva/, podávaný s pečenými baby zemiakmi, bazalkové pesto
Vyprážaný pastiersky syr so šunkou, varené zemiaky s vňaťou, domáca tat.omáčka

Štvrtok


Fazuľková polievka na kyslo so zemiakmi
Bravčové líčka na čiernom pive, tlačené zemiaky s cibuľkou a slaninkou, hríbová omáčka s kôprom
Grilovaný kurací steak, zapekaný s rukolovou krustou, podávaný so špenátovou omáčkou, dusená ryža
Šafránové rizoto s maslom, paradajkami a parmezánom, preložené grilovanou údenou parenicou a restovaným kuracím mäsom

Piatok


Boršč
Šťavnatá bravčová panenka na kuriatkovej omáčke, zemiaková kaša, s baby špenátom
Vyprážané kuracie prsia plnené nivou, zemiaková kaša, kompót
Domáce cestoviny strozzapreti s restovanou julienne zeleninou, dochutené syrom feta a podávané s filetovaným kuracím steakom